距第七季仅隔一年！《黑镜》第八季在英国投入制作

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泉州妆糕人：老行当新传承 洋溢别样年味

孩子围观张明铁制作“妆糕人”

一双巧手、五彩面团，搓、捏、团、挑、揉、压、按、擦、拨……一套行云流水的动作过后，就幻化出栩栩如生的孙悟空、猪八戒、姜太公等“妆糕人”形象。这项手艺，展现着传统文化的独特魅力，洋溢着别样的年味。

“妆糕人” 民俗年货走俏

年终岁首是民俗活动最多的时候，买“妆糕人”的人多了起来。近日，记者在“泉州妆糕人制作技艺”市级非遗代表性传承人张明铁的家中看到，他正在赶制一份“妆糕人”的订单，多个摆满“妆糕人”成品的米筛晾在室外，家中飘满糯米香气。

在“妆糕人”成品中，关公、孙悟空、何仙姑、姜太公、南音、拍胸舞、惠安女、机器猫等不同造型的都有，在这五彩缤纷的人物世界里，年味更浓。

做了40多年的“妆糕人”，张明铁的手艺可谓精湛。只见他从几个彩色面团上揪下原料，经过几番揉、捏、搓、切，短短的几分钟，一尊“关二爷”就捏好了。

“以前摆摊，关二爷、孙悟空、猪八戒、何仙姑等传统形象捏得多，现在为了迎合小孩子的口味，偶尔也捏捏熊大、熊二、机器猫等卡通形象。”张明铁笑着说。

新一代成品更惟妙惟肖

泉州“妆糕人”源于古代中原的“捏面人”，是以粮食为主要创作原料的民间传统手工艺制品，常见于节庆场面，为礼俗增添欢乐气氛。此类手艺在中国流传甚广，因各地物产不同，制作原料有小麦、大米等之分。在泉州、台湾等地，“妆糕人”又叫“米稞雕”“糯米尬仔”等。

张明铁介绍说，“妆糕人”以传统大米粉、糯米粉、调色素、蜡油等为原料，经过祖传工艺加工，配制成为五颜六色的具有良好的塑造力的糯米团，以搓、捏、团、挑、揉、压、按、擦、拨等多种捏塑手法，再借助刀、梳子、剪刀等工具，塑成高约10厘米的“妆糕人”， 再用竖穿“妆糕人”躯体的竹签举着或插着。“妆糕人”的服饰、五官以及其他配件，均根据需要由不同颜色的糯米团黏贴而成。

张明铁向记者演示“妆糕人”手艺，妆塑的是姜太公钓鱼。制作开始，他检查备好的原料柔软程度，接着拿起一根大小适中的竹签做支架，先把搓捏好的人物双腿和脚粘贴到竹签，继而再拔出原料压扁往上铺陈上半身的衣服和双手，手配钓鱼竿。躯体部分完成后，给点缀各种必要的彩色纹饰。这道工序做完先搁一边，他又拿出一根更细的竹签，用糕料抟出脸部和头帽，用扁针挑、拨手法描好五官相貌，最后把它插在躯体上端。40多年的磨炼，他的制作技艺已十分娴熟。精巧妙手，只花了近20分钟就制作好了。

据介绍，在北方，“捏面人”用的是麦面，泉州早年麦面稀缺，“妆糕人”改用大米粉、糯米粉混搭，从而让这一民间艺术在闽南落了脚。经过科学的研制和配方，新一代的“妆糕人”在质感、外观、造型、保存期上已明显优于传统，保存期已从最多一个月延长到好几年，外观进一步精细化，从粗犷的手工制品“进化”为惟妙惟肖的手工艺术品，成为闽南民俗的一朵奇葩。

子承父业传承“非遗”

洛江区双阳镇前洋社区张厝，早年家家户户都做“妆糕人”，是名副其实的“妆糕人村”。每逢传统节庆，张厝人奔走于泉州城乡，售卖“妆糕人”。张明铁的祖辈也以此为生，其父张丽水亦是市级非遗代表性传承人。16岁起，张明铁便跟着父亲走街串巷。

跟随父亲摆摊的日子，也是张明铁学习“妆糕人”手艺的时候。父亲一边帮客人做“妆糕人”，一边扯下一块面团让他从简单的造型学起。比如做生肖系列“妆糕人”，父亲没有讲过什么理论知识，只做了个成品让参照。做完后觉得跟父亲做出来的不像，就揉捏成团，重新做一次，如此反复不断练习。

过了年，张明铁64岁了。他说，为了传承传统手艺，儿子、女儿也学习掌握了“妆糕人”手艺。除了摆摊外，他们还承包了插花包等订单，有人家里有喜事，会来整批订购。（记者 王金植 通讯员 黄秋莹 文/图）

克雷去迈阿密：莱利在想啥？

克雷到热之后，又一支典型莱利球队成型：

莱利的思路一向是攒巨星，崩老头，堆三分。这不，又来了。

现在的热：

小米切尔/史密斯

小哈达维/拉尔森

维金斯/克雷

扬尼斯/约维奇/丰泰基奥

阿德巴约/波蒂斯

——扬尼斯负责冲。阿德巴约负责掩护、防守、补位。其他人负责把扬尼斯制造出来的空位投进去。

至于他们投不投得进？

上季的三分率/出手数：

新来的克雷：38.3%，场均出手7.6次

其他：

小米切尔：39.5%，3.3次

维金斯：41.4%，4.9次

小哈达维：40.7%，6.9次

波蒂斯：45.6%，4.4次

丰泰基奥：37.5%，4.7次

莱利总是如此。

2020热：季后赛场均14投9罚球得到22+7+6的王牌吉米·巴特勒，阿德巴约内线。

其他：神射手邓罗为首，第六人希罗，季后赛德拉季奇、希罗、克洛德和邓罗四个人场均投进2个以上三分球。

2013热：勒布朗超级大核，韦德副持球副攻手，波什空间长人。

然后一群射手：雷·阿伦对应今天的克雷，查尔莫斯对应今天的小米切尔，巴蒂尔是防守球商顶格但身体下降的维金斯，其他迈克·米勒、刘易斯们老牌射手。

2006热：鲨鱼，韦德。

外线一群射手：摇摆前锋胖头陀，王牌3D波西，纯射手卡波诺，以及没人提到的，那年热的三分产量王是白巧克力；老佩顿没篮子，但总决赛射进了关键中投。

1997热：莫宁和老甲虫两个王牌，然后雷公马尔利为首的一群射手。

莱利系球队总是如此：豪华如湖人，但是老去捡漏版。

湖人选秀眼光好，同时愿意付出代价，去换二十五六、正在巅峰的超级巨星。所以湖人历来常能享受巨星的最巅峰时期：麦肯、韦斯特、贝勒、天勾、魔术师、鲨鱼、科比、浓眉和此刻的卢卡。勒布朗和张伯伦是老了来的，不算。

莱利是湖人出来的，他也爱大场面，但不愿意等待年轻人慢慢成为冠军核心。真到了要争冠的时候，他总想把时间压缩。于是莱利倾向于：等超级巨星在原球队熬累了的时候拿下他们，然后迅速围绕巨星们组建老将球队，用个三四年，再见。

老甲虫到热时30岁，鲨鱼东游时32岁，吉米黑八那年30岁，扬尼斯今年31岁。

实际上莱利拿到手时最年轻的超级巨星，就是25岁半的勒布朗。

所以老去的克雷签了热，进入了莱利这个“巨星+防守+一群年纪不小有三分有防守，还没彻底老、心底还有点自我证明欲望的团队”，真是合辙押韵。

作为射手而言，今年的克雷、2020年的邓罗、2013年的雷·阿伦/刘易斯/迈克·米勒、2006年的胖头陀/佩顿/白巧克力、1997年的马尔利，都是如此。

莱利说过，蝉联冠军之所以难，是因为冠军会杀死冠军的斗心——顺便，他的1988湖人，是1969-1988近二十年间唯一卫冕的球队，他1987年夺冠后吹牛第二年必夺冠，结果1988年生死之际赶上刺客受伤才终于逆转夺冠，他知道这有多难——所以他最喜欢那些老了，但还有一点不甘心的、肯为了个戒指放弃一切的人。

克雷特殊一点：他有了四个戒指，但依然不甘心，依然渴望自我证明。